Работа: в Тольятти , 6 вакансий

Обязанности:

• Разработка меню, учитывая концепцию заведения, сезонность и актуальные кулинарные тренды.
• Обучение поваров. Обеспечение их профессионального роста и развитие навыков.
• Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления блюд, нормы закладок, соблюдение поварами ТТК.
• Соблюдение всех правил и норм безопасности на кухне, поддержание чистоты.
• Проведение ежемесячных инвентаризаций.
• Контроль стоп-листа, оперативное его устранение.
• Работа в команде. Готовность встать на любой цех в случае

...

Обязанности:

• Выполнение и контроль соблюдения стандартов кафе
• Организация бесперебойной работы заведения
• Контроль работы персонала
• Контроль скорости отдачи блюд и напитков, контроль качества блюд и напитков
• Контроль сервиса
• Проведение собраний/тренингов
• Работа с кассой и расчёт гостей
• Предотвращение и урегулирование конфликтных ситуаций в зале
• Ведение графиков сотрудников
• Ежедневное ведение и сдача отчётов

Требования:

• Опыт работы администратором зала в кафе, ресторане
• Желание расти

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ТТК
• Соблюдение правил хранения продуктов, контроль сроков годности
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Умение работать в команде
• Аккуратность и внимательность
• Действующая санитарная книжка

Условия:

• Ставка 310 рублей в час
• Предоставление спец.одежды
• Питание
• Развоз на такси в ночное время до дома
• Трудоустройство согласно ТК РФ

...

Обязанности:

• Выполнение и контроль соблюдения стандартов кафе
• Организация бесперебойной работы заведения
• Контроль работы персонала
• Контроль скорости отдачи блюд и напитков, контроль качества блюд и напитков
• Контроль сервиса
• Проведение собраний/тренингов
• Работа с кассой и расчёт гостей
• Предотвращение и урегулирование конфликтных ситуаций в зале
• Ведение графиков сотрудников
• Ежедневное ведение и сдача отчётов

Требования:

• Опыт работы администратором зала в кафе, ресторане
• Желание расти

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ТТК
• Соблюдение правил хранения продуктов, контроль сроков годности
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Умение работать в команде
• Аккуратность и внимательность
• Действующая санитарная книжка

Условия:

• Ставка 310 рублей в час
• Предоставление спец.одежды
• Питание
• Развоз на такси в ночное время до дома
• Трудоустройство согласно ТК РФ

...

Обязанности:

• Разработка меню, учитывая концепцию заведения, сезонность и актуальные кулинарные тренды.
• Обучение поваров. Обеспечение их профессионального роста и развитие навыков.
• Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления блюд, нормы закладок, соблюдение поварами ТТК.
• Соблюдение всех правил и норм безопасности на кухне, поддержание чистоты.
• Проведение ежемесячных инвентаризаций.
• Контроль стоп-листа, оперативное его устранение.
• Работа в команде. Готовность встать на любой цех в случае

...